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現場主義のジンパ学 [情報]
北大文学部名誉教授　尽波満洲男によるありがたいオンライン講義。ジンギスカン料理や日本における緬羊の歴史について丁寧に文献をあたり解説。ちなみにジンパとはジンギスカンパーティの北大生用語らしい。
www.geocities.co.jp/CollegeLife-Circle/2248/jinpa12.html