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=旅好き=冬の北陸路 「金沢芸妓」の舞いにうっとり
座敷の表畳はすべて草木染めが施されている。さっそく芸妓の踊りを見せてもらう。「初春」「宝船」「金沢なまり」の3曲を弾き語る三味線にのって、あでやかな舞いが ... [スポーツニッポン大阪]
2008/02/13

士別産サフォークのキャンペーン あすから市内6店参加
【士別】市内のホテルや飲食店は十四日から十月末まで、士別産サフォーク種羊のラム肉料理を提供する。期間限定の合同キャンペーンで、今季の出荷が始まった地元産ラム肉を市内外にPRするのが狙い。今年は昨年より三店多い六店が参加する。ラム肉出荷は、子羊の成長 ... [北海道新聞]
2007/07/14

智恵の国の布 北陸産地最前線(5)
現在、山崎会長が取り組んでいるのが、草木染めのベルベットだ。日本古来より伝わる草木染めだが、その風土に根ざした色彩は、海外では決してまねできない。そして、山桃などから抽出した天然染料は、希少性が極めて高い。それだけに、大量生産できない小ロット生産の高級 ... [繊維ニュース]
2007/06/22

進化する尾州 JB08春夏東京展(下)
キュプラを軸に尾州でよく使うウールや麻、綿な ど天然繊維と交織した。同社はメンズのウールス ーツ地が主力だが、北陸との取り組みで、婦人全般にも 力を入れ始めた。 艶金興業も北陸のポリエステル長繊維を経糸に使う。光 沢感のあるポリエステルでリキッドな「艶(つや) ... [繊維ニュース]
2007/05/29

道産食材厳選の時代へ 飲食店やデパート 新顔発掘に本腰 臭みない羊肉、甘いトマト…
「希少価値が生む本物の味わい」。札幌市中央区の札幌パークホテルのレストランは一日の改装オープンに合わせ、こんなうたい文句で羊料理の提供を始めた。 ... [北海道新聞]
2006/09/15

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