羊(ひつじ)情報サイト sheep.jp シープジェイピー

2007年09月11日　

自然を満喫北海道・滝川

たまらず畳敷きの座敷に陣取り、厚めに切られたマトンを鍋に広げた。しょうゆベースに香辛料やかんきつ系の香りの効いたタレが、帽子をひっくり返したような鍋の溝を伝ってジュージュー盛大な音を立てる。店によると、滝川では大正時代から羊毛用に羊が飼われていたが、 ... [読売新聞]

2007年09月08日　

イトチュー・ウールを解散、伊藤忠本体に羊毛業務を移管

伊藤忠商事株式会社は9月6日、子会社のイトチュー・ウール・リミテッド（オーストラリア）を豪州本社は今年10月末に、日本支社を12月末に解散し、来年3月末で清算を結了、羊毛買い付け・販売事業を伊藤忠商事本体に移管する、と発表した。 ... [wool.co.jp]

2007年09月08日　

鯨の２割がブルセラ菌感染北太平洋のミンクで調査

ヒツジやヤギなどの家畜では、生殖器官の異常や流産を引き起こすこともあるブルセラ菌の仲間に、北西太平洋のミンククジラの約２０％が感染しており、感染個体の３５％に精巣などの病変が見られることが、海洋研究開発機構（神奈川県）などの８日までの調査で分かった。 ... [東京新聞]

2007年09月08日　

ピザ作りに挑戦森で「夢づくり大学」

山内さんが飼っているヒツジから刈り取った羊毛を紡ぐ作業も体験。最初は苦戦していた参加者もすぐに慣れ、軽快につむぎ機のペダルを動かしていた。受講した川合玲子さんは「和気あいあいとした雰囲気の講座で毎回楽しみにしています」と笑顔を見せた。... [静岡新聞 (会員登録)]

2007年09月05日　

第2回生まれて初めて、水問題が身に沁みた（前編）

砂の吹きこむテントで日除けをしただけの食堂で、女主人は、銭を入れた緑のバケツを枕にぐうぐう昼寝し、雇われた村の少年がせっせと骨ばかりの羊を焼く。その羊肉に黒い雪のようにぶわっと群がる蝿。さすがに食欲も減退と思い切り引いていたら、輪になってこの皿を囲ん ... [nikkei BPnet]

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