羊(ひつじ)情報サイト sheep.jp シープジェイピー

2008年04月16日　

第16回金色の羊の皮とワイン発祥の地（後編）

そう教えてくれたのは、ワルジアへ行く途中で寄った小さなワイン工場の主人だった。この国のワイン作りの技術は、遅くとも起源前3000年には、エジプトから伝わっていたようだが、それだけではない。葡萄（ぶどう）の発祥の地といわれていて、起源前7000〜5000年頃には、... [日経トレンディネット]

2008年04月16日　

スッキリした？大学生が羊の毛刈り

阿蘇郡南阿蘇村河陽の東海大阿蘇校舎で十日、農学部応用動物科学科の二年生が恒例の羊の毛刈りに挑戦した。牧場実習の一環で、羊の体温調節などが目的。同日は学生八十六人のうち約四十人が、顔と足が黒い肉用のサフォーク種七頭の毛刈りをした。まずは同学部の技術員が ... [熊本日日新聞 (会員登録)]

2008年04月14日　

「五感で感じないと」橋下知事、民営化方針の府民牧場を視察

このあと、橋下知事は、ヒツジの餌やりを体験。近くにいた子供から「牧場が好きだから、なくさないでください」と訴えられ、うなずいていた。橋下知事はこの日、府民牧場に先駆けて、府北部の大規模ニュータウン「彩都（さいと）」や「負の遺産」と位置づけられた ... [MSN産経ニュース]

2008年04月14日　

「スパルタ」のスパナコティロピタキア

ゆでた甘いほうれん草に、塩気の強いギリシャ産羊乳チーズがねっとりとからみ合い、その絶妙な味バランスのフィリングを包むサクサクのパイが、またなんとも香ばしくて美味〜。紙のように薄くて繊細なフィロという生地を3枚重ねて三角形に折っているのですが、普通のパイ ... [ELLE]

2008年04月11日　

りんどう：羊の毛刈り実習／熊本

南阿蘇村河陽の東海大農学部の農場で１０日、春恒例の羊の毛刈り実習があり、約４０人の２年生が参加した。羊は毛を刈らないと夏季に熱射病にかかることがあるが、刈るのが早すぎても、肺炎を起こす恐れがある。このため、暑すぎず、寒すぎないこの時期に毎年毛を刈る ... [毎日新聞]

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