ひと交差点:農業法人「西川農場」を設立、西川崇徳さん /北海道 羊(ひつじ)情報サイト sheep.jp シープジェイピー
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1970年01月
2011年06月12日
ひと交差点:農業法人「西川農場」を設立、西川崇徳さん /北海道
美唄市の建設会社勤務、西川崇徳さん(42)は農業法人「西川農場」を設立し、市農協の選果場で廃棄されていたグリーンアスパラガスの根元を譲り受けて羊に食べさせ、マトンやラム肉に加工した「アスパラひつじ」を販売。4年目を迎えた。 西川さんは、江別市内の大学卒業後に故郷に戻り、父の岩雄さん(66)が社長を務める建設会社に入った。... [毎日新聞]
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ひと交差点:農業法人「西川農場」を設立、西川崇徳さん /北海道
Posted at 13:49 |
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