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2007年01月19日 

世界のグルメを切手で鑑賞
2004年にニュージーランドで発行された「ワイルドフー ド」をテーマにした切手には、羊の睾丸(こうが ん)、甲虫の幼虫、日本ではフクロギツネと呼ばれる動 物ポッサムの肉で作ったパテがデザインになっている。 また、02年にフィジーでミネラルウォーター普及促進の ために ... [ライブドア・ニュース]

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Posted at 13:30 | この記事のURL



 
2007年01月19日 

話題の「冬鍋」大全
すき焼き、しゃぶしゃぶなど定番の鍋料理はもちろん食卓には欠かせないが、最近では豚、馬、羊 など、牛肉以外の肉を使った鍋料理が人気だ。また、博多が本家本元のモツ鍋や、中国、韓国からやってきたアジア鍋の専門店なども急増している。 ... [nikkeibp.jp]

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Posted at 13:30 | この記事のURL



 
2007年01月19日 

震災12年 人気の防災グッズと非常食
愛らしいヒツジ形で、普段は枕やクッションとし て使え、災害時には頭きんと肩がけのかばんになる。軍 手や笛、圧縮タオルなど六―七点入りで、「部屋にも飾 っておけ、どこにしまったか忘れることがない」と同店 。日ごろから防災を意識するきっかけにもなりそうだ。 [神戸新聞]

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Posted at 13:30 | この記事のURL



 
2007年01月17日 

1枚の毛皮は1つの命
貿易統計によると、2005年度に日本に輸入された毛 皮は、羊やウサギなど計1987トンのほか、ミ ンク約91トン(約71万匹相当)、キツネ約49トン (約8万匹相当)。大半が中国、韓国産だ。 毛皮は、動物が生きているときの方がはぎやすく、パン フレットには中国 ... [東京新聞]

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Posted at 13:27 | この記事のURL



 
2007年01月16日 

特集:食と農を結ぶ活力あるJAづくり−「農」と「共生」の世紀を実現するために−座談会 その1
乳や肉やバター・チーズにたん白質を求めた場合、飼養 するヒツジやヤギが草を食い、あたりをはげ山に するという自然を収奪する粗放な農業が展開されます。 だから牧草地の面積を次々に広げなければならず、結局 それは他人の土地まで奪うという拡大型農業となります 。 ... [農業協同組合新聞]

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Posted at 17:42 | この記事のURL



 

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