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2008年01月30日 

岩塩中心の味付けはなかなかいけるが、いかんせんボリュームがすごい
サルマーレは酸味が効いたロールキャベツ、ミテティはラム肉の棒状ハンバーグ、ポルクはポークの肩肉のバーベキューだ。ジャガイモや生野菜がたっぷり添えられ、すごい ... [日刊ゲンダイ]

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Posted at 11:36 | この記事のURL



 
2008年01月30日 

エスビー食品、スパイス&ハーブ塩「マジックソルト」など4品を発売
ビーフステーキやラム肉料理など、肉の味わいを最大限に引き出す専用アイテムです。肉と相性の良い「きのこの旨味」「柑橘系の酸味」「マスタードの風味」を効かせた ... [日経プレスリリース]

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Posted at 11:36 | この記事のURL



 
2008年01月30日 

角界支えるヒール 朝青龍人気で経済効果
同社の伊藤善隆さん(39)は「『朝青龍弁当』は癖のある羊肉が敬遠されていたが、今回は5割増し」とホクホク顔だ。スポーツライターの永谷脩さんは「みんなが負け... [MSN産経ニュース]

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Posted at 11:36 | この記事のURL



 
2008年01月21日 

小学生が料理づくりやゲームで国際交流 伊那市
調理室ではチキンカレーのパスタやネパールの羊肉料理、チョコレートチップクッキーなどを子どもたちがお手伝いしながら料理作りに取り組んだ。完成後は、早速試食。 ... [長野日報]

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Posted at 18:39 | この記事のURL



 
2008年01月18日 

新たに7件認定/北のめぐみ愛食レストラン【北海道】
...町)=エゾシカ肉のハヤシライス、地元産ラム肉を使ったキーマカレー▽富良野とみ川本店(富良野市)=道産小麦「ハルユタカ」の自家製麺(めん)を使った中華そば。 [日本農業新聞]

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