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2007年04月30日 

朝ご飯は「神の味」 バングラデシュ・ダッカ1
ビラニと呼ばれるこの料理は、日本米に似た短粒米にマ スタード油、羊肉、ニンニク、唐辛子などを入れ て炊いたもの。炊きたてのにおいに誘われて食べてみた 。味はいい。でも日本人の朝食には少し胃に重い。 評判の食堂「ハジ・ビラニ」は営業70年。 ... [朝日新聞]

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