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2007年06月27日
ミート社、鶏肉入り「牛肉」も DNA鑑定で判明
「加ト吉」(香川県観音寺市)による同様の調査でも豚混入が相次いで確認されるとともに、逆に牛肉、豚肉ともに検出されず、鶏肉や羊肉などの使用を疑わせる例も見つかっている。日本生協連は「当方の調査からも、ミート社は継続的、意図的に偽装していたと判断している ... [朝日新聞]
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ミート社、鶏肉入り「牛肉」も DNA鑑定で判明
Posted at 06:42 |
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